Cromaris je tvrtka koja se bavi uzgojem, preradom i prodajom autohtone jadranske ribe i školjki. Nastali smo 2009. godine spajanjem pionira hrvatske i europske marikulture. Naša je riba prisutna na europskom tržištu više od 35 godina.

O nama

Cromaris danas

Cromaris je lider hrvatske marikulture specijaliziran za uzgoj i preradu bijele ribe s naglaskom na brancin i oradu te uzgoj školjki.
  • Prihod u 2016.: 395 mil. Kn
  • Prodaja u 2016.: 6.888 tona
  • 90% ukupne prodaje se ostvaruje u Europskoj Uniji
  • Broj zaposlenika: 300+
  • Vlastite ribarnice: 5

 

Gdje se nalazimo? 

Sjedište tvrtke nalazi se u Zadru kao i pogon za sortiranje i preradu ribe. Od sedam uzgajališta, dva su smještena u Istri (sjeverni Jadran), a pet u Zadarskom akvatoriju (srednji Jadran). Sve su lokacije uzgajališta odabrane zbog iznimno čistog mora i netaknute prirode, daleko od bilo kakvih mogućih onečišćivača. Pronađite nas na Google Mapsu ovdje.

 

Tržišna prisutnost

Više od polovine svoje proizvodnje plasiramo u inozemstvo. Trenutno smo prisutni na tržištima Hrvatske, Italije, Slovenije, Njemačke, Francuske, Poljske, Češke, Slovačke, Austrije, BiH, Crne Gore, Srbije i Mađarske.
 

Certifikati koji dokazuju fokus na kvalitetu i sljedivost 

Tvrtka je certificirana ISO normama 9001, 14001, 22000 i FSSC za kvalitetu, upravljanje okolišem i sigurnost hrane. Također posjedujemo certifikate IFS Food, GlobalG.A.P., Friend of the Sea, te KOSHER. Certifikati za proces organskog uzgoja ribe su: EU Organic, Naturland, Bio Siegel, AB te Hrvatski organski proizvod. Opširnije..

 

Cromaris 2020.

U tijeku su velike investicije koje će tvrtku uvrstiti među tehnološki najnaprednije u sektoru uzgoja i prerade brancina i orade. Investicije su usmjerene na razvoj održive marikulture uz sustavnu brigu o okolišu.
 
Do 2017. godine – uloženo je više od 85 milijuna eura u tehnologiju za uzgoj, proizvodnju i preradu. Ulaganja će se nastaviti s intencijom postizanja najviše razine industrijske učinkovitosti, a trenutna prodaja planira se povećati na 10.000 t ribe i školjki iz Jadranskog mora.