Dimljeno Mousse od dimljene hame

Priprema:  20 min
Zahtjevnost:  
Broj osoba:  2

DimljenoMousse od dimljene hame

Sastojci za dvije osobe:
• Cromaris dimljeni fileti hame 150 g
• Ricotta sir 300 g
• maslinovo ulje 0,2 dl
• par kapljica tabasca
• prstohvat soli i svježe mljevenog papra
 
Recept:
Dimljenu hamu pomiješamo s Ricotta sirom, maslinovim uljem i sve to smiksamo (poželjno je koristiti blender). Dodamo malo soli i papra te na kraju malo tabasca. Sve to promiješamo da se sjedini te na kraju dobijemo lijep mousse.
 
Napomena:
Mousse moramo ohladiti da bi ga poslužili. Uz mousse možete poslužiti hrskavi raženi kruh.
 
Vrijeme pripreme: 20 minuta