Svježa riba Kućni grill

Priprema:  35 minuta
Zahtjevnost:  
Broj osoba:  4

Svježa ribaKućni grill

Sastojci za četiri osobe:
  • 4 Cromaris očišćene orade cca. 360 g
  • 50 dkg blitve
  • 1 limun
  • peršin
  • maslinovo ulje
 
Recept:
Oradu operite, osušite i posolite. Stavite je na dobro zagrijanu grill tavu 7 do 9 minuta. Zatim je okrenite i pecite još 5 do 7 minuta.
U međuvremenu očistite blitvu i stavite je u tavu na zagrijano maslinovo ulje. Kad blitva uvene, u tavu dodajte malo soka od limuna i soli.
Kad je riba pri kraju, dodajte limun narezan na ploške i peršin.
 
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme pečenja: 20 minuta