Orata fresca eviscerata e confezionata

L’orata Cromaris (lat. Sparus aurata) è allevata a mare aperto dell’Adriatico e confezionata in ATM. Con questo metodo di confezionamento si mantiene la freschezza e la qualità del pesce fino a 12 giorni. Il pesce viene eviscerato e confezionato immediatamente dopo la pesca ed è pronto a cuocere.

La confezione ATM non solo aumenta la disponibilità del prodotto ai consumatori, ma presenta anche al mercato il prodotto tradizionale in una forma completamente nuova, con una confezione moderna, elegante e ricca di informazioni. Il pesce eviscerato è la scelta ideale per una preparazione rapida e semplice del nostro prodotto.
 
Durata prodotto: 12 giorni dalla pesca
Energia: 172 kcal per 100g

Peso netto singola confezione: 720 g
Dimensioni confezione: 36 x 19 x 6,5 cm
Numero di vaschette nella confezione di trasporto: 6 vaschette
Dimensioni confezione di trasporto: 39 x 37 x 22 cm
Dimensioni pallet: 80 x 120 cm
Numero totale confezioni di trasporto sul pallet: 42
Condizioni di conservazione: in confezione, 0˚- +4˚C