Orata fresca eviscerata e confezionata

L’orata Cromaris (lat. Sparus aurata) è allevata a mare aperto dell’Adriatico e confezionata in ATM. Con questo metodo di confezionamento si mantiene la freschezza e la qualità del pesce fino a 14 giorni. Il pesce è eviscerato e squamato.

La confezione ATM non solo aumenta la disponibilità del prodotto ai consumatori, ma presenta anche al mercato il prodotto tradizionale in una forma completamente nuova, con una confezione moderna, elegante e ricca di informazioni. Il pesce eviscerato è la scelta ideale per una preparazione rapida e semplice del nostro prodotto.
 
Durata prodotto: 14 giorni dalla pesca
Energia: 181 kcal per 100g

Peso netto singola confezione: 620 g
Dimensioni confezione: 29 x 22 x 4,6 cm
Numero di vaschette nella confezione di trasporto: 6 vaschette
Peso netto confezione di trasporto: 3,72 kg
Dimensioni confezione di trasporto: 44 x 30 x 18 cm
Dimensioni pallet: 80 x 120 cm
Numero totale confezioni di trasporto sul pallet: 48
Condizioni di conservazione: in confezione, 0˚- +4˚C