Affumicato Crema spalmabile di pesce affumicato e formaggio cremoso

Preparazione:  10 minuti
Difficoltà:  
numero di persone:  2

AffumicatoCrema spalmabile di pesce affumicato e formaggio cremoso

Ingredienti per due persone:
  • 100 g di filetti affumicati di branzino o di orata Cromaris
  • 200 g di formaggio spalmabile
  • 0,5 dl di olio d’oliva
  • 20 g di prezzemolo e di aglio
  • una presa di sale e di pepe appena macinato
  • pane
  • decorazioni a piacere
 
Procedimento:
Aromatizzate il formaggio spalmabile con aglio, olio d’oliva, prezzemolo e pezzettini di pesce affumicato; condite con sale e pepe. Lavorate la crema con il tritatutto elettrico e servite accompagnata da pane tostato caldo.
 
Nota:
Un’ottima crema spalmabile, economica e saporita. Nel caso in cui non abbiate a disposizione il tritatutto elettrico, sminuzzate il pesce e tutti i condimenti con il coltello e fate amalgamare bene tutti gli ingredienti.