Branzino fresco eviscerato e confezionato

Il branzino Cromaris (lat. Dicentrarchus labrax) è allevato a mare aperto dell’Adriatico e confezionato in ATM. Con questo metodo di confezionamento si mantiene la freschezza e la qualità del pesce fino a 12 giorni.
Il pesce viene eviscerato e confezionato immediatamente dopo la pesca ed è pronto a cuocere.
 
La confezione ATM non solo aumenta la disponibilità del prodotto ai consumatori, ma presenta anche al mercato il prodotto tradizionale in una forma completamente nuova, con una confezione moderna, elegante e ricca di informazioni. Il pesce eviscerato è la scelta ideale per una preparazione rapida e semplice del prodotto.
 
Durata prodotto: 12 giorni dalla pesca
Energia: 153 kcal per 100g

Peso netto singola confezione: 360 g
Dimensioni confezione: 36 x 14,5 x 5 cm
Numero di vaschette nella confezione di trasporto: 6 vaschette
Dimensioni confezione di trasporto: 29,5 x 37 x 18 cm
Dimensioni pallet: 80 x 120 cm
Numero totale confezioni di trasporto sul pallet: 56
Condizioni di conservazione: in confezione, 0˚- +4˚C