Branzino biologico

Nel meraviglioso  paesaggio della riserva marina del Golfo di Lemme, Cromaris alleva branzini (lat. Dicentrarchus labrax) biologici secondo rigorosi standard ambientali, in base ai quali ha ottenuto varie certificazioni europee per l’allevamento biologico: EU organic, AB, Bio Siegel e Naturland.
 
La produzione di pesce biologico Cromaris si basa su: 
  • sull'utilizzo di materie prime sostenibili per la produzione dei mangimi (senza OGM)
  • allevamento in gabbie a bassa densità di pesce
  • l'uso di mangimi a basso contenuto di grassi
 
 
Durata prodotto: 14 giorni dalla pesca
Valore nutrizionale: 143 kcal per 100g

Pezzature disponibili:
200-300 g
300-600 g
600-800 g
+800 g
 
Pezzature disponibili pesce senza branchie ed eviscerato:
160-250 g
250-330 g
330-500 g
 
Opzioni cassa (con coperchio): 3kg, 6kg
Dimensioni  pallet: 120 cm x 100 cm
Numero di file sui pallet: 11
Numero totale di casse (6kg) sul pallet: 88
Condizioni di conservazione: su ghiaccio, 0˚- +2˚C