Prva smo kompanija u industriji uzgoja mediteranske ribe koja je objavila godišnje izvješće o održivosti!

Cromaris drugu godinu zaredom dobitnik priznanja Zlatna košarica, a treću godinu zaredom dobitnik priznanja Zlatni ključ!

Cromaris je dobitnik Superior Taste Awarda 2021 za svih pet svojih prijavljenih proizvoda: brancin, oradu, hamu, gofa i zubatca

Cromaris ima prosječni omjer Omega 3 / Omega 6 masnih kiselina u brancinu i oradi 1.0, što je jedan od najboljih rezultata u industriji

Našu bogatu ponudu okrunili smo jednom od najcjenjenijih vrsta – autohtonom vrstom jadranskog zubatca!

Vodeća premium pozicionirana tvrtka u proizvodnji i preradi vrhunske mediteranske ribe

Lansirana brand kampanja u Italiji s chefom Giorgiom Locatelliem

Karijere

inspirirane morem

Zaplivajte u moru novih prilika i prijavite se na natječaje za pozicije:

Kategorije

Proizvoda

Cromaris by Giorgio Locatelli

Cromaris by

Giorgio Locatelli

S ponosom predstavljamo upravo započetu bogatu suradnju s chefom Giorgiom Locatellijem, jednim od najpoznatijih europskih kulinarskih medijskih zvijezda i članom žirija talijanskog Masterchefa od 2017. godine. Za inspiraciju pripremili smo vam i ekskluzivne recepte Cromaris ribe by Giorgio Locatelli!

  • Carpaccio od brancina s krastavcem i narom
    30 min
    Broj osoba
    Težina
    Stavite carpaccio na tanjur, ribu premažite preljevom, posložite krastavac i nar i naposljetku dodajte mikro začinsko bilje.
Pogledaj sve recepte